flan de queso

Flan de queso

El flan de queso es muy diferente al característico flan de huevo, tanto en la consistencia del mismo como en el sabor. No dudes que con estas recetas prepararás un postre delicioso que te vendrá bien en cualquier ocasión.


Receta de flan de queso

flan de quesoIngredientes

  • 160 gr. de queso tierno
  • 4 huevos
  • 8 cucharadas de azúcar
  • ½ litro de nata

Preparación de flan de queso

¿Quieres aprender a elaborar el clásico flan de queso? Entonces sigue al pie de la letra esta receta.

  1. Lo primero que harás será rayar el queso y lo pones en un cuenco.
  2. Calienta una sartén y caramelizas el azúcar, removiéndola bien en la sartén para que no se quede pegada. Cuando esté bien carameliza, la esparces sobre el molde.
  3. Bate los huevos con un poco de azúcar, la nata y el queso rallado. Bate con cuidado para que se forme una crema homogénea.
  4. Vierte la crema sobre los moldes, con el azúcar dentro, y mete al horno, a 180º C por unos 40 minutos y estarán listos.

Otras recetas de Flan de queso

Flan de queso con nata

receta flan de queso con nataIngredientes:

  • 600 ml. de nata
  • 100 gr. de azúcar
  • 4 huevos
  • 100 gr. de queso mascarpone
  • Canela
La suavidad y sabor de un flan de queso con nata son incomparables, ya lo comprobarás. Leer receta...

Flan de queso con mascarpone

receta flan de queso con mascarponeIngredientes:

  • 5 huevos
  • 100 gr. de azúcar
  • 250 gr. de mascarpone
  • 500 gr. de leche evaporada
  • 100 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de agua
  • Limón
Una forma diferente de saborear este manjar es hacer el flan de queso con mascarpone. Leer receta...

Flan de queso con caramelo

receta flan de queso con carameloIngredientes:

  • 1 vaso de nata líquida
  • 1 vaso de leche entera
  • 200 gr. de queso cremoso
  • 2 láminas de gelatina
  • 3 cucharadas de azúcar
  • ½ vaso de agua
Elaborar un flan de queso con caramelo es algo muy sencillo y lo vas a comprobar en unos pocos vasos. Leer receta...

Flan de queso con leche merengada

receta flan de queso con leche merengadaIngredientes:

  • 190 gr. de queso cremoso
  • 2 sobres de cuajada
  • 1 vaso de leche entera
  • Canela
  • Sacarina
  • Limón
El flan de queso con leche merengada, una experiencia que no te arrepentirás de probar. Leer receta...

Flan de queso thermomix

receta flan de queso thermomixIngredientes:

  • 250 gr. de queso philadelphia
  • 210 ml. de nata líquida
  • 290 ml. de leche entera
  • 170 gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 sobres de cuajada
  • Caramelo líquido
Gracias a la velocidad del trabajo del robot de cocina, tendrás un delicioso flan de queso thermomix. Leer receta...

Flan de queso philadelphia

Ingredientes:flan de queso con philadelphia

  • 220 gr. de queso philadelphia
  • 250 ml. de leche
  • 1 huevo
  • 115 gr. de azúcar
  • 1 sobre de cuajada
También se puede hacer un estupendo flan de queso philadelphia, que seguro que te encantará cada bocado. Leer receta...

Flan de queso con galletas

Ingredientes:flan de queso con galletas

  • 2 cuajadas en polvo
  • 20 galletas
  • 500 ml. de leche
  • 30 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de queso cremoso
  • Canela
  • Caramelo
El flan de queso con galletas tendrá un sabor y una textura con la que nunca habías soñado. Leer receta...

Flan de queso fresco

IngredientesFlan de queso fresco

  • 250 gr. de queso fresco
  • 225 gr. de azúcar blanco
  • 3 huevos
  • 300 ml. de leche semidesnatada
  • 150 gr. de azúcar para el caramelo
  • 2 cucharadas de agua
El flan de queso fresco se caracteriza por tener una textura muy suave que se te deshace rápidamente en la boca. Aunque vamos a preparar caramelo para la cobertura, puedes usar algún tipo de mermelada en su lugar si lo prefieres. Leer receta...

Flan de queso philadelphia

IngredientesFlan de queso philadelphia

  • 150 gr. de azúcar
  • 200 gr. de queso philadelphia
  • 1 bote de leche evaporada
  • 100 gr. de azúcar
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de agua
Si te gusta mucho el queso philadelphia, te va a gustar mucho como va a quedar en el flan, con una suave textura muy cremosa. Leer receta...

Flan de queso al microondas

Ingredientesflan-de-queso-al-microondas

  • 200 gr. de queso cremoso
  • 150 gr. de nata líquida
  • 4 huevos
  • 100 gr. de azúcar blanco
  • 100 gr. de azúcar blanco para el caramelo
  • 3 cucharadas de agua
Con el microondas se puede preparar en muy poco tiempo un delicioso delicioso flan de queso, mucho más rápido que si lo hicieras al horno o en una olla al baño maría. Leer receta...

Flan de queso al baño maría

Ingredientesflan-de-queso-al-baño-maría

  • 5 huevos
  • 1 lata de leche evaporada
  • 150 gr. de queso cremoso
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 gr. de azúcar para el caramelo
  • 1/2 taza de agua
Al baño maría es una de las formas más típicas de preparar los flanes de queso, con esta receta aprenderás a como hacerlo y verás que rico. Leer receta...

Flan de queso roquefort

Ingredientesflan-de-queso-roquefort

  • 4 huevos
  • 25 cl. de nata líquida
  • 25 cl. de leche semidesnatada
  • 150 gr. de queso roquefort
  • Pimienta
El queso roquefort, también conocido como el queso azul, es algo que no todo el mundo es capaz de tomar, pero si eres de las personas que les encanta su sabor, disfrutarás mucho con este flan de queso roquefort que además puedes tener listo en unos pocos minutos. Leer receta...

Flan de queso a la naranja

IngredientesFlan de queso a la naranja

  • 500 ml. de leche evaporada
  • 200 ml. de nata
  • 100 ml. de zumo de naranja
  • 150 gr. de azúcar
  • 300 gr. de queso philadelphia
  • 6 huevos
  • 1 bote de mermelada de naranja
  • Caramelo
¿Te apetece probar un flan de queso diferente? Entonces siempre puedes prepararlo a la naranja y que tenga un sabor diferente. Leer receta...

Menús con Flan de queso

  1. Menú de Patatas, Berenjenas, Kebab y Flan

    • Entrante: Patatas bravas
    • Primer plato: Berenjenas rellenas
    • Segundo plato: Kebab
    • Postre: Flan de queso con caramelo
    Unas buenas patatas bravas son una de las entradas más características de nuestro país, y tienes muchas más opciones en receta patatas bravas. Después, unas berenjenas rellenos para que esto te sirva como verdura para acompañar a la carne que uses como relleno para hacer el kebab o unas fajitas, que puedes ver como se preparan unas fajitas. Termina con un flan de queso con caramelo y habrás tenido una de las mejores comidas de tu vida.
  2. Menú de Nachos, Quinoa, Dorada y Flan

    • Entrante: Nachos
    • Primer plato: Quinoa
    • Segundo plato: Dorada al horno
    • Postre: Flan de queso con nata
    Los nachos te vendrán bien para ir picoteando en lo que la quinoa se hace para acompañar la dorada al horno. Salvo que simplemente te apetezcan unos macarrones, que son bastante saciantes y no necesitarás nada más, pero además tienes muchas más recetas en macarrones. Por último, un flan de queso con nata y luego tómate una taza de té verde, que te ayudará a absorber mejor los nutrientes de la comida.
  3. Menú de Tahini, Sushi, Ensalada y Flan

    • Entrante: Tahini
    • Primer plato: Sushi
    • Segundo plato: Ensalada de pasta
    • Postre: Flan de queso con mascarpone
    Un poco de tahini, fácil y rápido de preparar. Después varios tipos de platos de sushi para dar paso a una riquísima ensalada de pasta, que viene bien servirla caliente o fría en base a la época del año, o hacer unos tortellini. Si estás creativo, puedes hacer un flan de queso con mascarpone, que la receta es muy fácil de seguir, o bien hacer una pasta frola, y mira como hacerla en recetas de pasta frola.
  4. Menú de Crema, Tabule, Milanesa y Flan

    • Entrante: Crema de calabacín
    • Primer plato: Tabule
    • Segundo plato: Milanesa
    • Postre: Flan de queso
    Cuando no tengas muchas ganas de cocinar es mejor tirar a lo fácil, como se preparar una crema de calabacín, te lo explicamos paso a paso. Seguida de una ración de tabule que puedes usar para acompañar los filetes a la milanesa y por último un suave y riquísimo flan de queso, salvo que prefieras tomarte un smoothie en su lugar.